Griglia
Grigliata mista di carne (5) € 25.00
(5 rostelle, 1/2 galletto, costina di maiale CBT, salsiccia e patatine)
Arrosticini di pecora € 1.00 al pezzo
Pinchos
(6 arrosticini di black angus con contorno) € 16.00
(10 arrosticini di black angus con contorno) € 24.00
Galletto Vallespluga cottura CBT finito alla brace e patatine € 16.00
Hamburger VEDI MENU
Salcipapas (5) (salsiccia e patatine) € 14.00
Filetto al Pepe Verde o al Gorgonzola con contorno (7) € 25.00
Costine di maiale CBT con contorno € 16.00
Tagliata di Picanha € 18.00
VARIETA’ DI COSTATE NELLA NOSTRA VETRINA DRY AGED!
—————–
Il paradiso della lombata, carne PIEMONTESE, TOSCANE e selezioni speciali di razze internazionali e DRAY AGED.
Avvicinati al frigo Dry Aged per vedere la disponibilità e i prezzi.
—————–
CBT = Cottura a Bassa Temperatura
Pesce
Zuppa di cozze (14) € 13.00
Gran frittura di mare* con verdure liguri (1,2,4,5,14) € 18.00
Fish & Chips alla ligure, acciughe fritte e panissa fritta (1,4,5) € 14.00
Calamari alla griglia e patate sfogliate* (14) € 17.00
Gamberoni* alla griglia con zucchine e maionese di mare (2,3) € 25.00
Branzino al sale (4) € 18.00
Pesce spada alla griglia, zucchine e maionese di mare (3,4) € 18.00
Tagliata di polpo* CBT alla griglia verdure e maionese di mare (3,14) € 18.00
Grigliata di mare* (2,4,14) (gamberoni, scampi, calamaro, pese locale) € 28.00
Calamari e gamberi fritti* (2,14) € 18.00
Pizze
Focaccia al Crudo di parma (1,8) € 9.00
Alejandro (1,7,5) € 8.50
Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte
D’antonio (1,7) € 9.00
Mozzarella, crema al tartufo e funghi
Bruny (1,7,8) € 9.00
Mozzarella, stracchino, pomodoro fresco e prosciutto crudo di Parma
Cri (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, stracchino, salame piccante, cipolla, peperoncino
De Zena (1,7,8) € 9.00
Mozzarella, pesto, patate, fagiolini
Del Dott. (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, salame piccante, fagioli, cipolla, peperoncino
Fede (1,7) € 8.50
Mozzarella, pere e gorgonzola
Gullo (1,7) € 8.00
Mozzarella, stracchino e rucola
Lautaro (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salame piccante
Letizia (1,7,8,5) € 8.50
Passata di pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
Lula (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
Margherita (1,7) € 7.00
Passata di pomodoro, mozzarella
Margherita Doc (1,7) € 9.50
Mozzarella di bufala in uscita, pomodoro fresco, basilico
Marietto (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salsiccia, timo
Maruska (1,7) € 8.00
Passata di pomodoro, mozzarella, peperoni, olive e capperi
Mimia (1,7,8) € 9.50
Mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo di Parma, rucola e grana
Napoletana (1,7,4) € 8.00
Passata di pomodoro, mozzarella, olive e acciughe
Pepita (1,7) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala in uscita
Piccolo Ricky (1,7,8) € 9.50
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
Pollage (1,7,8) € 8.50
Mozzarella, patate e prosciutto cotto
Quattro Formaggi (1,7) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino, brie
Quattro salumi (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, salame piccante, salame dolce,wurstel, prosciutto cotto
Quattro Stagioni (1,7,8) € 9.00
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Tonno (1,7,4) € 8.50
Passata di pomodoro, mozzarella, tonno
Valdostana (1,7,8) € 9.50
Passata di pomodoro, mozzarella, scamorza, speck
Verdure (1,7) € 8.50
Passata di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine
Zia Lu (1,7) € 8.50
Mozzarella, pomodoro fresco, trevisana, grana
Bevande
Acqua San Bernardo Naturale/gassata 0,75 ml. € 2.50
Coca-Cola, Fanta, Sprite, the pesca, the limone € 2.50
Bevande Futuriste Limonata, Cedrata, Spuma € 4.00
Bibite Lurisia Gazzosa, Chinotto € 3.50
BIRRE ALLA SPINA (1)
Bionda Menabrea 0,2 Lt. € 3.00 0,4 Lt. € 4.00
Bionda 1 Lt. € 9.00
Bionda 3,5 Lt. (giraffa) € 30.00
Rossa o ambrata Menabrea 0,25 Lt. € 3.50
Rossa o ambrata 0,4 Lt. € 5.00 1 Lt. € 12.00
Rossa o ambrata 3,5 Lt. (giraffa) € 35.00
Balladin 0,2 Lt. € 4.00 0,4 Lt. € 6.00 1 Lt. € 15.00
Weiss 0,3 Lt.€ 4.00 0,5 Lt. € 7.00 3.5 Lt. € 45.00
APERITIVI
Analcolico (crodino, alla frutta) € 5.00
Aperitivo “Girasole” € 5.00
Vermentino in bicicletta (12) € 6.00
Tabella allergeni
Il ristorante rispetta le normative igienico sanitarie in vigore, ed in base al nuovo regolamento comunitario, informa il consumatore sulla presenza di alimenti con ingredienti allergenici: si invita il cliente ad esporre le proprie esigenze.
Gli alimenti o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze:
1 – Cereali contenenti glutine: grano, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati 2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei 3 – Uova e prodotti a base di uova 4 – Pesce e prodotti a base di pesce 5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi 6 – Soia e prodotti a base di soia 7 – Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, e i loro prodotti 9 – Sedano e prodotti a base di sedano 10 – Senape e prodotti a base di senape 11 – Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 12 – Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/Lt in termini di SO 13 – Lupini e prodotti a base di lupini 14 – Molluschi e prodotti a base di molluschi
* In caso d’irreperibilità di prodotto fresco, verrà utilizzato prodotto congelato
COPERTO € 1.00
